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Gastronomie

El bar de Compostilla est une cafétéria proposant des petits-déjeuners et goûters variés et délicieux, située dans un endroit très calme avec jardins et parc pour les plus petits.

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Restaurant Italien Le Ristorante Pizzeria Trastevere a ouvert à Ponferrada en 1983 pour offrir une cuisine italienne de haute qualité.

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Cuisine maison traditionnelle bercienne. La Taberna se trouve dans une ancienne cave du XVIIe siècle, construite en pierre et en bois, restaurée.

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Cuisine maison traditionnelle bercienne. La Violeta propose les meilleurs produits de marché de la cuisine espagnole et, en particulier, de notre région, préparés de manière traditionnelle avec des touches d’innovation.

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Café. La Barbacana est un café aux petits-déjeuners et goûters variés et délicieux, avec une vue unique sur le Château des Templiers.

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Ecobar. À Coherencia Ecobar, vous trouverez des produits biologiques et typiques du Bierzo, ainsi qu’un espace culturel accueillant conférences, événements et concerts.

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À La Berza, vous pouvez déguster des pinchos variés de produits locaux, ainsi qu’une large sélection de vins locaux et de bières nationales, internationales et artisanales.

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Restaurant. Restaurant de tapas en face du Centre Commercial El Rosal à Ponferrada. Dîners aux chandelles #adosvelas jeudi, vendredi et samedi. Menu du jour du mardi au vendredi.

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Nous sommes fiers d’être des pionniers dans la région, en créant nos propres recettes enregistrées telles que l’iconique Happycao, la charmante Rosca del Mago Chalupa ou notre Cookie Solidaire, avec laquelle, année après année, nous collaborons dans la lutte contre le cancer du sein.

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Nos vignobles se trouvent en plein cœur de la vallée du Sil dans la zone est, à plus haute altitude et plus froide, aussi bien sur la partie plane qu’aux différentes hauteurs de la pente, ce qui apporte des caractéristiques uniques à chacun de nos godellos.

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Toute empreinte a une histoire et comme telle, la nôtre commence ici. Nos vins gardent un long travail familial plein d’émotions, de dévouement et surtout, de soin pour nos vignobles.

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